2010.06.05
焼津へ。総括編。
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そういった訳で、本当に勉強になった、そして未来への活力を頂いた、焼津の午後のひととき。
鰹節削り器をどうにかしたい。絶対に素敵な文化なんだから。平成の世で消したら末代までの恥？
そんな想いの僕の背中を、中小企業基盤整備機構の天野さんがドンッと叩いてくださったのがそもそもの始まり。
静岡がご出身の天野さんは、ご自分の会社を経営しながら機構のお仕事として一昨年は地元静岡の、去年は長野の、今年からは長野に加えて新潟の、中小企業をまわり様々な視点でコンサルティングをなさっています。 僕もお世話になっている、経営者としての「問題児（利益がだせないから、泣）」のひとり。
そんな天野さんがある日、「鰹節の事、ここに聞いてみようよ」と
「（財）にいがた産業創造機構」様、
「焼津商工会議所」様を紹介してくださり、
僕はいろいろな方のお力添えを頂ける事になった訳です。
今回の「鰹節削り器プロジェクト」では
新潟の刃物、静岡の鰹節、なにか不思議な御縁を感じざるを得ない。
こんな有り難い事って、あるのだろうか。
にいがたの刃物も、焼津の鰹節も、長い伝統を受け継ぎ
それを未来へ繋ぐ役割を担うという意味で「同業」なのです。
だからこそ、懸命な想いでやっています。
天野さん、焼津商工会議所の林様、本当にこの度は、ありがとうございました。
頂いたご恩を胸に、次へむかって、頑張っています。
>新潟に行ったときの話
鰹節削り器をどうにかしたい。絶対に素敵な文化なんだから。平成の世で消したら末代までの恥？
そんな想いの僕の背中を、中小企業基盤整備機構の天野さんがドンッと叩いてくださったのがそもそもの始まり。
静岡がご出身の天野さんは、ご自分の会社を経営しながら機構のお仕事として一昨年は地元静岡の、去年は長野の、今年からは長野に加えて新潟の、中小企業をまわり様々な視点でコンサルティングをなさっています。 僕もお世話になっている、経営者としての「問題児（利益がだせないから、泣）」のひとり。
そんな天野さんがある日、「鰹節の事、ここに聞いてみようよ」と
「（財）にいがた産業創造機構」様、
「焼津商工会議所」様を紹介してくださり、
僕はいろいろな方のお力添えを頂ける事になった訳です。
今回の「鰹節削り器プロジェクト」では
新潟の刃物、静岡の鰹節、なにか不思議な御縁を感じざるを得ない。
こんな有り難い事って、あるのだろうか。
にいがたの刃物も、焼津の鰹節も、長い伝統を受け継ぎ
それを未来へ繋ぐ役割を担うという意味で「同業」なのです。
だからこそ、懸命な想いでやっています。
天野さん、焼津商工会議所の林様、本当にこの度は、ありがとうございました。
頂いたご恩を胸に、次へむかって、頑張っています。
>新潟に行ったときの話
[ 鰹節削り ]
